デトックススープ
昨夜、休肝日にしました。
朝は体が軽く肌の調子も良い。
これでデトックススープを作って飲めばバッチリでしたが、夜になって学校のプリントを出してきたり、体操着がないとか…。
朝もお弁当作りでバタバタとして叶わず。
残念です、せっかく休肝日にしたのに。
デトックススープですが
様々な本を読んで、簡単で続けられそうなものに落ち着きました。
【デトックススープ】
材料
玉ねぎの皮2.3個分をよく洗う
牛蒡 一本を何等分かに切って
生姜 一欠片
昆布 1枚
材料を全て水に30分浸してから、
沸騰しすぎないよう煮立たせる
火を止めて、材料をとりだして完成
玉ねぎの皮以外は、料理に使えます。
冷蔵庫に入れて、数日持つので、
食事前などに飲みます。
劇的に変わるわけではありませんが、体内の水分調節や胃腸が整えられるので、暑くなり冷たいものばかり飲んでしまう時期と寒くなり冷えてしまう時期に作ります。
最近の急激な暑さで、こどもたちも
冷たいものばかり飲んで、
お腹ゆるめの息子と
お腹かためな娘
正反対の症状ですが、効果があるので
飲ませたい…
ただ、美味しくない故、すぐにバレて
盛ることができないのが難点です。
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