logloglog!!思春期育児&夢見るシングルライフ、そしてスピプーさんとの日常!!

司書が思春期のこどもたちを育てながら、シングルライフを夢見て頑張る奮闘記

クレパ

天気の良い週末

朝から洗濯機フル回転

寒いけれども日中の陽射しは暖かくて

布団を干しつつ

干した布団に寄りかかり

私もしばし陽の光を浴びてみる

穏やかで幸せな日曜日


思春期食べ盛りが二人もいると

買い物をしてもしても

すぐなくなり

頻度が半端ないのがストレスですが

少し足を伸ばしたスーパーにいけば

レバーと豚こま、鯖と鱈がお買い得


八百屋に行けば

ちょうど産地直送の野菜が届いたばかり

野菜も2往復して購入

とりあえず野菜があれば週末までは安心

野菜がたっぷりあると

料理をする気にもなります


丸ごと購入した白菜で月曜日は鍋

鯖は今日から味を馴染ませ火曜日は鯖味噌

三把分のほうれん草のお浸しを添えて

2個購入したキャベツで水曜日はポトフ

木曜日はポトフから変身のシチューかミネストローネ

みたいにざっくり献立を決めて

仕事から帰ってきてバタバタせぬよう…

というか家事が嫌にならぬよう(笑)


スーパーで鮮度の良いレバーは

娘が嫌いだけど

なんとなく貧血気味の私にご褒美

自分と息子用に赤ワイン煮込み

週末ご褒美

トキメクなぁ

今宵はワインを飲んでしまおう



早めの夕餉

スモークサーモンも生ハムも用意して

唐揚げもタルタルも作ったご馳走サラダ

こどもたちがトキメクように

合間でクレープの生地を焼いておいた

その量、粉400g 皿がタワーのよう

好きなものを包んで食べておくれ


思春期は恐ろしいので白米も炊いた


甘味もいけるように

バナナと生クリームと溶かしたチョコも用意した


さてさてお楽しみのクレパ(クレープパーティ)!

始めますか~


(いやぁ…準備が大変だった…)